Gute Vin

Efter ett år på Gotland har vi tagit steget och slagit upp dörrarna til Gute. Vinkällaren har vi valt att döpa efter en av våra leverantörer: Gutevin, med benäget tillstånd från Lauri  Pappinen i Hablingbo.

Fokus ligger tungt på Europa med prestigefulla producenter som Etienne Sauzet, Bodegas Roda och Paolo Scavino. Men även ett och annat från nya världen, exempelvis supercoola The Obeservatory från Sydafrika.

Varje onsdag från och med den nittonde Oktober har vi provningar i vinkällaren som man kan boka in sig på. Priset är 600:- och då ingår en gotländsk delikatesstallrik.

Onsdag 18/4 17.30 Rioja vs Ribera del Duero

Onsdag 25/4 17.30 Alsace- komparativ studie

Onsdag 2/5 17.30 Ovanliga viner- Goda viner

Onsdag 9/5 17.30 Ovanliga viner-Goda Viner

Onsdag 15/2 17.30 Rieslingresa Australien-Österrike-Tyskland-Frankrike

Skål och välkommen!

Olle Jansson
Sommelier