• Om oss
  • gute_sthlm-1_740x250
  • Gute Grill & Bar Stockholm

Restaurang på Östermalm vid Stureplan – 08 – 20 22 36

Välkomna

till Gute Grill & Bar på Östermalm i Stockholm. Hos oss äter du delikat rökt och grillad mat lagad på Svenska råvaror. Vår rustika och vällagade mat har rötterna på Gotland. De varor som inte är producerade på den vackra ön kommer ifrån noggrant utvalda producenter på fastlandet. Restaurangen är öppen för middagssällskap måndag till lördag samt serverar lunch på Östermalm måndag till fredag. Du hittar oss på Brunnsgatan 6 nära Stureplan.

ÖPPETTIDER

Lunch: mån-fre: 11-14
Kväll: mån-ons 17-23
tor-lör: 17–01
Söndag: stängt

Gute Grill & Bar stänger ner för säsongen den 5/7.

Vi öppnar upp för lunch 3/8 & för kväll 7/8

 

FÖRRÄTTER

Gutes Charkbräda 130 kr

Råbiff ½ 135 kr
1/1 med pommes frites 250kr

Rostade Rödbetor
Serveras med puré på gulbeta, brynta hasselnötter & Alba ost från Oviken. 125 kr

Soppa på Persiljerot
med rökt, smörstekt grishjärta från Domta Gård & rostad, syrad lök 125kr

Sotad Röding
med dill, pepparrotemulsion & grillad, rökt gurka 130 kr

VARMRÄTTER

Bräserad Lammnacke från Gotland
Serveras med brynt savoykål, rostad rotfruktspuré & rökt rödbeta 275 kr

Entrecôte från södra Sverige
Serveras med pommes frites, bearnaisesås & tomatsallad med rödlök 325 kr

Ryggbiff från södra Sverige
Serveras med pommes frites, bearnaisesås & tomatsallad med rödlök 305kr

Äppelrökta Spareribs från Gotland
Serveras med rödkålssallad, pommes frites, barbecuesås & rökt, grillat äpple
Halvt rack (för 1 person) 185 kr
Helt rack (för 2 personer) 350 kr

Rökt Grillad Sik
Serveras med äggkräm, spenat, grillad citron & kokt potatis med vispat smör 255 kr


GUTES GRILLBRÄDA – 295 kr/p

En sagolik blandning med det bästa från kolgrillen och rikligt med goda tillbehör. En rejälbräda att dela systerligt och broderligt på. Serveras till sällskap om minst 2 personer.


BURGARE

Gutes Hamburgare
Serveras med egenrökt bacon, cvensk cheddar, barbecuesås, rödkålssallad, pommes frites & rökt hot sauce 190 kr

Pulled Pork
Gotländsk, rökt fläskkarré, barbecuesås, rödkålsallad, pommes frites & syltad lök 170 kr

VEGETARISK

Bakad Rotselleri
Serveras med syrad morot, rostad krossad mandel, krasse & brynt smöremulsion 195 kr

Desserter

Gutes praliner
3 olika smaker 25 kr/st 65 kr/3 st

Glass eller Sorbet
Äppelglass, Gräddfilsglass, Blodapelsinsorbet, Hallonsorbet 25 kr/kula, 65 kr/3 kulor

Kladdkaka
Med hallonsorbet, hallonflarn, vit choklad & lakrits 85 kr

Saffranspannkaka
med vispad grädde & salmbärssylt 85 kr

Grillad Sockerkaka
med rostade macademianötter, bryntsmör & äppelglass med kola 95 kr


Besök vår restaurang på Östermalm nära Stureplan redan idag! Boka bord eller kontakta oss för frågor på – 08 – 20 22 36