Julbord på Östermalm nära Stureplan – Gutes jul 2017!

På GUTE serverar vi ett klassiskt julbord med spännande inslag av vinterns råvaror och julens bästa kryddor! Kom in från kylan och värm er hos oss på Brunnsgatan. Mitt i stan, nära Stureplan och övriga Östermalm. Allt på julbordet (Se meny för 2017 nedan) är handgjort av oss på restaurangen under ledning av våra erfarna kockar. I år serverar vi julbordet till stora och små sällskap i våra Chambre Séparées  som tillhör vår nyrenoverade nedervåning med plats för upp till 40 personer.  Vi har även möjlighet att ta emot ännu större grupper. Skicka ett email eller ring oss så berättar vi mer!

Julbord från 595 kr/person

Nu kan du boka årets julbord till ett pris av 595 kr!

Inklusive välkomstglögg med pepparkaka.

Julbordet serveras i vår nya nedervåning 1/12 till 22/12 2017.

För stora sällskap (minst 10 pers) serverar vi även jullunch för 395 kr/pers.

För bokning av julbord eller jullunch:
info@gutegrill.se eller ring 08-20 22 36

Välkomna!

Info & Meny i PDF »

Jullunch PDF »

Sittningar & priser

 

I våra Chambre Séparées i Nya källaren:

Jullunch (Minst 10 pers) måndag-fredag, 11.00-15.00: 395 kr/pers

Kväll, söndag-onsdag, två sittningar, 16.00-19.00, 19.30-01.00: 595 kr/pers

Kväll, torsdag-lördag, två sittningar, 16.00-19.00, 19.30-01.00: 695 kr/pers

(För söndagar, be om offert)


Dryckespaket Gutes Julbord 2017

Lilla: 270 kr
2 öl/ vin, 1 snaps, kaffe
(exklusive moms 219 kr)

Stora: 345 kr
3 öl/vin, 1 snaps, kaffe
(exklusive moms 279 kr)

Julfestpaketet: 525 kr
1 glas cava, 3 öl/vin, 2 snaps & kaffe
(exklusive moms 436 kr)


Gutes Lokaler

Du hittar vår restaurang på mysiga Brunnsgatan, nära Stureplan och övriga Östermalm.

 

Chambre Séparée
För er egen sépareé i anknytning till matsalen med plats för 30-60 gäster. Ni tar mat från den stora buffén, men äter i ett eget rum. 595 kr/p, med ett minimum på 20 gäster (exklusive moms 532 kr).

Nya källaren, Brunnsgatan 8 (från 8 pers)
Nya källaren ingår i våra helt nyrenoverade lokaler som tillhör konceptet Brunnsgatan 8. Lokalerna består av flera rum med olika teman och grupper kan välja att boka privata, enstaka rum eller hela nedervåningen.

Abonnera Matsalen
Abonnera hela Matsalen och vår Chambre Séparée med plats för upp till 130 gäster. 595 kr/p, med ett minimum på 100 gäster (exklusive moms 532 kr)

 


Gutes Julmeny 2017

Allt på julbordet är, precis som alla våra andra rätter, handgjort från grunden av oss på restaurangen.  Under ledning av våra erfarna kockar skapar vi nya, spännande smakkombinationer baserade på vinterns råvaror och julens kryddor. Hos oss kommer du känna igen dig, samtidigt som du bjuds på roliga överraskningar. Julbordet har genomgående fått toppbetyg av våra gäster och brukar vara väldigt populärt att återvända till. Ett julbord att längta efter, vi lovar att du inte blir besviken!

BRÖD & SMÖR:

Vörtbröd
Ljust bröd
Knäckebröd
Smör

LAX:

Kallrökt – Gutes kryddblandning
Varmrökt – Gutes kryddblandning
Gravad – ingefära & apelsin
Skagenröra
Hovmästarsås

PATÉER & PASTEJER:

Kyckling- och ankleverpastej
Lax och skaldjurspaté
Matjesillstårta
Västerbottenomelett
Ägghalvor med dill- och sikromsmousse
Äpplesenap med rökt whisky
Pepparrotskräm
Rödbetssallad

SILLAR:

Fransk löksill med fläderkapris
Löksill
Pappasill
Kapris- & Pepparrotsill
Lingon- & Gransill
Senap- och Whiskysill

SMÅVARMT:

Köttbullar
Prinskorv
Revbensspjäll med ingefärsglaze
Janssons frestelse
Brunkål
Rödkål
Julkryddad ratatouille
Julköttkorv
Halländsk långkål
Kokt potatis (sillplugg)

GRILLAT:

Vildsvinsnacke
Grillad lammbog
Grillad långbakad högrev

KALLSKURET:

Julskinka
Tegelrökt skinka
Renkorv
Slaktarkorv
Fänkålskorv
Lufttorkad skinka

DESSERTBORD:

Äggost med björnbärskompott
Pepparkakstiramisú
Lussekatter
Pepparkakor
Ris à la malta
Chokladbrownie med kanel
Ingefärspäron med kolasås
Ostbricka
Citrusmarmelader
Äppelkaka med rostad kokos
Nougat

OSTAR/SMÅTT & GOTT

Kryddost
Brie
Stilton
Cheddar
Fikonmarmelad
Nötter (nötknäppare)
Godis


Boka Gutes Julbord på Östermalm nära Stureplan redan idag! Bokning och frågor om julbordet tas emot på info@gutegrill.se eller via telefon  08 – 20 22 36.