GUTES Vintermeny 2018!

Till julen 2018 har vi valt att byta ut det traditionella julbordet till förmån för GUTES Vintermeny, en 3-rätters meny där vi samlat det bästa från vår à la carte-meny och lagt till våra favoriter från det svenska julbordet! Vårt fokus ligger som vanligt på grillad och rökt mat som i vintermenyn serveras tillsammans med kryddor och råvaror som hör julen till, kolla in ett utdrag ur menyn längst ned på denna sida.

Vi har även valt att lyfta fram grönsaker och rotfrukter i menyn, som vi tillagar på roliga, moderna sätt och serverar tillsammans med styckdetaljer och övriga tillbehör. Alla rätter i menyn serveras family-style för att man ska få chansen att prova lite av varje!

Vi tror att ni kommer att gilla våra specialiteter i Vintermenyn ännu mer än det traditionella julbordet och med hjälp av menyn sätter vi även hållbarhetsfrågan i första rummet med mål om att minska matsvinnet i december betydligt.

Vintermeny (från 4 pers)
från 450 kr/person

 

Vintermenyn serveras måndag-lördag till grupper från 4 pers i matsalen och från 8 pers i vår nya nedervåning (Chambre Séparée) från 30 november till 21 december 2018!

För bokning av bord till vintermenyn:
info@gutegrill.se eller ring 08-20 22 36

Välkomna!

INFO, MENY & PRISER I PDF

Sittningar & priser 2018

 

I våra Chambre Séparées (från 8 pers) i Nya källaren:

Måndag-onsdag, två sittningar

16.00-19.00, 450 kr/pers

19.30-01.00: 450 kr/pers

Torsdag-lördag, två sittningar

16.00-19.00, 450 kr/pers

19.30-01.00: 595 kr/pers

I matsalen (från 4 pers), valfri starttid:

Måndag-onsdag, 450 kr/pers

Torsdag-lördag 595 kr/pers


Dryckespaket Vintermeny 2018

Lilla: 290 kr
2 öl/ vin, 1 snaps, kaffe
(exklusive moms 232 kr)

Stora: 360 kr
3 öl/vin, 1 snaps, kaffe
(exklusive moms 288 kr)

Julfestpaketet: 560 kr
1 glas cava, 3 öl/vin, 2 snaps & kaffe
(exklusive moms 448 kr)


GUTES Vintermeny 2018

 

FÖRRÄTT: CHARK, OST, SNACKS OCH JULBORDSKLASSIKER

Ett urval av våra bästa förrätter såsom chark, ostar och ssäm med grillad avokado och chilimajonnäs. Serveras tillsammans med inlagd sill, lax och andra klassiker som hör julen till.

VARMRÄTT: GUTES GRILLBRÄDA ”VINTER”

Vår populära grillbräda med tre olika sorters styckdetaljer, bland annat vår utvalda biff och vår lättrökta lammrostbiff. Till styckdetaljerna adderar vi bland annat confiterad portabello, apelsin- och ingefärskokta morötter och andra spännande råvaror från växtriket, serveras tillsammans med passande sides och såser.

DESSERT: GUTES FAMILY-DESSERT

GUTES Family-dessert; Ett urval med det bästa från våra olika desserter ur à la carte-menyn, massor av godsaker på en och samma gång. Till vintermenyn lägger vi till några av våra egna favoriter, såsom pannacotta och crème brûlée.

Menyn ovan är ett exempel och ändringar kan tillkomma. 


Boka GUTES Vintermeny redan idag! Bokning och frågor om vintermenyn tas emot på info@gutegrill.se eller via telefon  08 – 20 22 36.